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这9种神级防癌食物,还不赶紧加入家庭豪华套餐!

更新时间:2019-09-19

  越来越多的食品被列入患癌高风险的列表,对于养生人群来说每天吃饭都变成一件战战兢兢的事。不过有9种食物不仅健康100分,还能有效预防癌症,快来加入你的菜篮子里!


  NO.1 地瓜

  冬天边暖手边啃着香喷喷的烤红薯

  想想口水都忍不住流下来

  地瓜不仅美味还有着强大的防癌功能。地瓜中的一种去氢表雄酮的物质,能预防肠癌和乳腺癌的发生。


  NO.2 香菇

  蘑菇是一种益健康并具有抗癌作用的食品,其中最突出的是香菇。因为香菇多糖能增强细胞免疫和体液免疫。据说,捷克波希米亚深山里的樵夫由于经常吃野香菇,而从不患感冒与癌症。


  NO.3 麦麸

  全麦食物即把小麦全粒磨成面粉丁再分出麦麸,用这种粉制成的食品。麦麸是小麦主要营养成分的“仓库”,B族维生素、硒、镁等矿物质及纤维素几乎都集中在它身上。它能预防并治疗结直肠癌、糖尿病、高胆固醇血症、高脂血症、便秘、痔疮等。因此,不少专家认为,麦麸是最好的防癌食物纤维。


  NO.4 海藻类

  研究发现,癌症患者的血液多呈酸性,而海带含钙量较高,能调节和平衡血液的酸碱度,起到防癌的作用;同时,它所含有的纤维不易被消化,吃后能增加大便量,促进肠内某些致癌物的排泄,有助人体防癌保健。


  NO.5 萝卜

  冬吃萝卜夏吃姜,一生不用跑药堂。萝卜具抗癌、宽胸、化痰、利尿之功能。萝卜中含有多种酶,能消除亚硝胺的致癌作用,其中的本质素能刺激肌体免疫力,提高巨噬细胞的活性,增强其吞噬杀灭癌细胞的能力。


  NO.6 带鱼

  带鱼银色粉末状的细鳞含有大量的蛋白质、无机盐和油脂,经酸处理后可制取盐酸鸟嘌呤,而盐酸鸟嘌呤是合成抗癌药品六硫鸟嘌呤的主要原料,是治疗急性白血病等癌症的有效药物。


  NO.7 苦瓜

  苦瓜在民间受到的待遇两极分化严重,不少人很“好”这一口,也有人对其敬而远之。

  明代大医学家李时珍称苦瓜为“一等瓜”,是不可多得的抗癌瓜。西医更证明,苦瓜的抗癌功效来自一种类奎宁蛋白,它是一种能激活免疫细胞的活性蛋白,通过免疫细胞做“二传手”,将癌细胞或其他不正常的细胞杀掉。苦瓜种子中含有一种蛋白酶抑制剂,能抑制肿瘤细胞分泌蛋白酶,从而抑制癌细胞的侵袭和转移。


  NO.8 茄子

  茄子是很多餐桌上的美味佳肴,很少有人能抵挡住茄子的诱惑。现在越来越多证据表明,茄子具有抗癌功能。曾有试验从茄子中提取到了一种无毒物质,用于治疗胃癌、子宫颈癌等收到良效。另外,茄子中含有龙葵碱、葫芦素、水苏碱、胆碱、紫苏甙、茄色甙等多种生物碱物质,其中龙葵碱、葫芦素被证实具有抗癌能力,茄花、茄蒂、茄根、茄汁皆为良药。


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