【大自然生物工程】每小时500多人死于癌症，这7个字记得远离……

　癌症是“杀手”一点不假，每年有700多万人死于癌症。也就是说每天都有2万多人，死在它的“枪口”下。

　　Btw，尽管癌症是威胁、是人类健康的头号杀手，但世界卫生组织指出，40%以上的癌症其实是可以预防的。远离这7个字，患癌风险是可以降低的。

　　烟、酒——人类死忠粉

　　有调查显示，30%的癌症都与吸烟有关，每18个癌症，就有1个和酒有关。

　　可以说，它们是癌症头号脑残粉，而很多人对它们也来者不拒。

　　烟草烟雾中含有数千种有害物质，其中已被科学论证可致癌的有69种。

　　酒精也被国际癌症研究机构明确划分至1类致癌物中。

　　So，现在不戒烟戒酒，更待何时。

　　也有俗语说：“没事喝两口，能活九十九。”

　　但从防癌抗癌的角度来说，没事儿喝两口也不是一个好习惯。

　　所以呢，安普先生建议，酒喝一两杯，亲人泪两行。

　　到时候生病了，不只你痛苦，对身边的人也是一种折磨。

　　咸盐——“重口”难调，太难了

　　2015年，全国有67.9万人新患胃癌，因胃癌死亡人数占了癌症死亡总人数的18%。

　　这和人们普遍吃得咸，有很大关系。

　　在中国人的饭桌上，日常总会出现一种食物——咸菜，

　　很多人把它当成下饭菜。

　　但有科学数据表明，在腌制不当的咸菜中，亚硝酸盐非常容易超标。

　　这也会间接增加患癌的风险，而且中式咸鱼甚至成了著名的致癌物，已经位列国际癌症研究机构的【黑名单】中。

　　口味重的，真的要慎重了，

　　表要等到癌症来敲门才想起清淡。

　　黄曲霉——为癌症推波助澜

　　黄曲霉，主要指花生、玉米、坚果等食物中可能出现的毒素。

　　黄曲霉毒素有很大几率导致人急性中毒甚至死亡，长期低剂量也会增加癌症风险。

　　特别是节俭惯的人，常会把食物发霉的部分去掉，接着吃剩下的部分，这样对健康十分不利。

　　肉眼可见的霉斑，只是冰山一角，霉菌产生的毒素已经在食物中扩散了。只是去掉发霉部分或者洗掉菌丝等是没用的，因为内部的毒素还存在着。

　　即使加热，黄曲霉素要要到280以上才会分解，一般的烹调温度，完全达不到这个水平。

　　所以，什么食材，吃多少买多少，千万不要为了省那一丢丢钱，去承担患癌的风险。

　　学会预防，才有希望更健康

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